【ナイナイアンサー】楽して痩せる3つのラク痩せ食材とは?

2015年12月29日に放送されていた、日本テレビ系の『ナイナイアンサー』で、ちょい足し食材でラク痩せダイエットっていうのをやってました。なんの食材だと思います?近所のスーパーに行けば買える食材ですよ。どこにでも売っていると思いますよ^^

その痩せる食材は何なのかというとですね、実は・・・

○○だったんです。ナイナイアンサー見てなかった方はご覧になってくださいね。重要部分だけご紹介します。

アボカドの種茶でラク痩せ

料理にちょい足しをするとダイエット効果のあるアボカド

アボカド料理に使うときって、種なんか捨てちゃいますよね?でも、これから捨てちゃだめですよ~。この種がこそが、ラク痩せダイエットの正体なんですよ~。

なんでかっていうとですね、アボカドの種には「水溶性食物繊維」が豊富に含まれてるそうです。食物繊維には「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の2種類があることを以前食物繊維の水溶性と不溶性の違いって?でもお話ししました。

で、ダイエットに効果的なのは、水溶性食物繊維なんだそうです。水溶性食物繊維が胃の中でゼリー状になり、余分な糖を包み込んでさらに、脂肪と一緒に排出してくれるそうです。糖+脂肪を便と一緒に出してくれるというわけですね。

でもぉ、アボカドの種ってどうやって食べればいいの?・・・安心してください、レシピ教えますよ(*^▽^*)

アボカドの種茶の作り方

1.種を1cmくらいにスライスする。

2.リットルの中に種を入れて30分煮出すだけ。

めっちゃ簡単でしょ。でも、種って硬いんじゃないの?って思っちゃいそうですけど、意外とサクサクっと切れちゃうんですよね。大丈夫でしたよ。やってみてくださいね^^

あ、それと、アボカドの種茶はちょっと癖があるので、飲みにくいなぁと思われる方はレモンを入れてみるのもいいと思いますよ。飲みやすくなります^^

ゆりやんさんがアボカドの種茶を試した

アボカドの種でお茶を作ってダイエットをしていたのは、芸人の『ゆりやんレトリィバァさん』が2週間チャレンジしていました。ダイエット開始時は、から揚げや餃子やパスタなどの、かなり高カロリーの食べ物ばかりだったのですが、徐々にヘルシーな食べ物を好むようになってきたんですよ。間食も無くなってきたし。

ここでですね、管理栄養士の『望月 理恵子』さんが教えてくれたのが、水溶性食物繊維がた~くさん含まれたアボカドの種茶を飲んでいたからだそうです。それにより、血糖値の上昇を抑えたために食欲をコントロールできたと仰ってました。

ゆりやんさんが最後らへんに言っていたのが、快便になったことだそうです。今までは、2日に1回のお通じだったのが毎日あるとのことだそうです。しかも1日2回とかもあるんですって。便秘にも効果があるということですね。

ブロッコリースプラウトでラク痩せ

ブロッコリースプラウト(ブロッコリーの新芽)

あまり知られていないかもしれませんが、ブロッコリースプラウトってブロッコリーの新芽のことです。最近ではよく、スーパーでも見かけるようになりました。城西国際大学の『大田 篤胤』教授が仰ってらっしゃったのが、ダイエットに重要なのが肝臓なんだそうです。

肝臓の機能が低下すると、脂肪や糖を分解する機能が低下してしまうそうです。食べすぎや飲みすぎは、脂肪や糖を分解に追いつかなくなり、肥満になってしまうとのことだそうです。

ブロッコリースプラウトには、肝臓機能をアップしてくれる「スルフォラファン」という成分が、糖分や脂肪をどんどん分解してくれてさらに、活性酸素、肝炎ウィルス、その他の有害な毒物から体を守ってくれるそうです。

スルフォラファンって、ほかの食材から摂れないの?・・・はい、ブロッコリー以外無いそうなんです。そのブロッコリーでさえ、少量しかないんですって。下の画像を見てください。

食品に含まれるスルフォラファンの含有量

ブロッコリーでも12mgしかないのに対して、ブロッコリースプラウトからは85mgも摂れるのだそうです。いつも、食べ過ぎてしまったり飲みすぎてしまう方は肝機能が低下しがちになってるので、特に摂っておいた方が良い食材だといえます。

この、ブロッコリースプラウトダイエットにチャレンジしたのが、虻川美穂子さんです。味噌汁や鍋に入れて食べてました。ブロッコリースプラウトダイエットって超らくちんなことに、3日に1回約20g摂取するだけでOKだそうです。

ブロッコリースプラウト20g摂ることで、なんと3日間もスルフォラファンの効果が持続するんですって!1パック100円くらいなのでお財布にも優しいですよね。3日に1回食べるだけでいいのが楽だしいいですよね~。

で、味なんですが、虻ちゃんが言っていたのは、ん~おいしい~の一言だけでした(笑)ゆりやんさんも食べて、シャキシャキしてておいしい☆こんなおいしくて痩せれるんやったら、もっとはやく知っとけば良かったといってましたね~。

味はブロッコリーで、お雑煮、おそばの薬味、お刺身のツマ代わりとしていただくこともできます。



ブロリコは、アガリクスやハナビラタケ(有効成分はβグルカン)の55倍、メカブフコイダンの60倍、プロポリスの1000倍以上もブロリコの免疫活性のほうが高いことが確認されました

ホットオリーブトマトジュースでラク痩せ

ホットトマトオリーブオイルジュース

最後のラク痩せ食材ですが、トマトジュースです。以前、トマトでダイエット!そのやり方と驚きの効果とは?で、トマトの「リコピン」がダイエットや美容に良いというのを話しましたよね。そのリコピンをもっと増やす方法を紹介してました。

管理栄養士の『鶴田 麻里子』さんが仰っていたのは、リコピンは油と一緒に摂ることで吸収がアップするそうですよ~。やり方は、トマトジュースに「オリーブオイル」適量を加えて電子レンジ(600W)で90秒チンするだけで、リコピンが4倍にもなるんですって。



1箱に約トマト45個分、血流を良くする金時生姜、便秘改善や利尿作用効果のあるキャンドルブッシュ、女性の美しさや若々しさを保つイソフラボン、むくみ解消効果のあるメリロートなどの成分が配合

ゆりやんさんがラク痩せダイエット2週間試した結果

●体重  98.0kg ⇒ 90.0kg = -8.0kg

ええー!Σ(・ω・ノ)ノ!たった2週間で-8キロ減ですからねー!しかも、普通にたべてましたからね~。でも、食べる量はだんだんと減ってきてたんですよね。血糖値の上昇を緩やかにすることってやはりダイエットにとっては重要なんですよね~。

●お腹周り 113cm ⇒ 105cm = -8.0kcm

腹回りも落ちましたね。8センチも細くなりましたよ、2週間でけっこう食べてたのに。見ていて、めっちゃ楽そうや~んって思いましたからね~私もやろうかな。

まとめ

いかがでしたでしょうか?どれも、近所のスーパーに行けばある食材だと思います。でも、、もう明日には売り切れになってるかもしれませんね(;^ω^)

上述しましたが、アボカドの種茶はちょと飲みにくいかもしれません。番組内で岡村さんが、おいしくないコレって言っていたので(笑)そういう場合は、レモンを薄く切って入れると飲みやすくなりますよ。

ブロッコリースプラウトは、もちろんダイエットに効果的なのは当たり前なのですが、体の酸化の予防にもなります。つまり、老化の予防にもなるということなんですよ。

トマトジュースのやつはオリーブオイルを適量加えて電子レンジ(600W)で90秒チンですよ~。熱に耐えられるコップなどでチンして、やけどに気を付けてくださいね。今回は以上になります。どうもありがとうございました。

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